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Zunächst die Puddingfüllung zubereiten. L 120g Zucker 2 EL Maisstärke Speisestärke 400ml Vollmilch 1 Rolle backfertiger Blätterteig aus dem Kühlregal.
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Der bretonische Far ist ein Kuchen der höchstens entfernt an Pudding erinnert.
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